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星付きレストランのシェフの
高級フレンチの味を低価格で
ダミーテキストです。ダミーテキストです。 今、東京・銀座、新橋界隈で長蛇の行列をつくっている「俺のイタリアン」「俺のフレンチ」。 その始まりは2011年９月のことで、彗星のごとく飲食の街に現れた。 １号店の「俺のイタリアン新橋本店」は16坪で月商1900万円をクリアするなど、軒並み驚異的な繁盛を呈している。その「俺の」シリーズを率いるのは坂本孝氏。坂本氏は「ブックオフ」の創業者であり、16年間で1000店舗に成長させた人物である。
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