いつも俺のシリーズ各店をご利用いただき誠にありがとうございます。
この度、新業態「俺の天ぷらバル」を新橋に2022年8月19日(金)オープンいたします！

◆一流のフレンチシェフが作る天ぷらをカジュアルに！

俺のフレンチ総料理長の遠藤 雄二が全メニュー監修。
フレンチならではの創作天ぷらから、俺のシリーズらしく高級食材を使った天ぷらまで幅広く展開。
価格帯も100円台からラインナップ！
日常使いやサク飲みにもピッタリな、俺のシリーズのなかでも全く新しいコンセプトの新業態です！

◆「俺のフレンチ」総料理長・商品開発担当 遠藤雄二シェフについて

【略歴】2度の渡仏中、リヨン郊外の3つ星★★★の名店「Alain Chapel(アラン・シャペル)」、1つ星店★のブルターニュ地方「Le Temps de Vivre(ル・タン・ド・ヴィーヴル)」で修業。帰国後「うかい亭」で調理主任を務めた。「俺の」の創業メンバーの一人であり、創業以来、俺のシリーズでは数々の新店の立ち上げの料理長として活躍する。

◆予約なしでふらっと立ち寄れる気軽な天ぷらバル！
銀座新橋界隈では当たり前の席料やチャージ料は一切いただきません。
あらかじめ予定をしていなくても、思いたった時に気軽にふらっと立ち寄れて、“ちょい飲み”にも最適です。
　　　　　　　　　　
◆「新橋」で「立ち飲み」で原点回帰！
10年前に産声をあげ、一大ムーブメントを起こした俺のシリーズ１号店の「俺のイタリアン新橋本店」。立ち飲みで高級食材をリーズナブルに！というコンセプトに原点回帰し、高級店がひしめく天ぷら業態で新しいムーブメントを起こします！

◆代表的なメニューの紹介
【天ぷら】
U・NI・KU～和牛×大葉×ウニ～　680円(税込)
ジャンボマッシュルームのベーコン巻き　380円(税込)
くりまさる（かぼちゃ）　180円(税込)

【小鉢】
生湯葉のカルパッチョ　280円(税込)
フルーツトマトの丸ごとピクルス　380円(税込)
俺のトリュフナッツ　380円(税込)


◆店舗概要
店舗名　：俺の天ぷらバル
所在地　：東京都港区新橋3-9-9 喜三郎ビル1階
電話　　：03-6452-8153
営業時間：平日16:00～23:00
土日祝11:30～14:00／16:00～23:00
定休日　：不定休
　　　　　　　　
皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。